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2012年5月11日金曜日

鰹のたたき




Posted by Picasa2日前になりましたが、友人が家でパーティーをするというので行ってきました。
県外のお客さんが来るというので、参加費がわりに、鰹持参で行きました。
近所の魚屋さんに相談して美味そうな奴で、とお願いしたら、見てびっくり立派なかつおでした。
正直、予算オーバーでしたが、まあそれもよしでしょう。
家の前で藁で焼いて、出来立てを塩で食べると、まあ美味しいこと、たまの贅沢はありですなあ。

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